Rau củ rất tốt cho sức khỏe và cũng như sự phát triển của trẻ nhưng bên cạnh đó thì cũng có những loại rau không tốt cho cơ thể của bé. Bởi chúng nguy hiểm đến tính mạng của bé, chúng ta cùng đọc bài viết những loại rau củ mẹ nhất định không được cho bé ăn cần lưu ý để tránh gây hại cho trẻ.
Mục Lục
Những loại rau củ bé không nên ăn
Khi con còn bé, sức khỏe còn yếu nên luôn được đặt lên hàng đầu, chính vì thế bổ sung rau củ hằng ngày cũng đảm bảo được sự phát triển hoàn thiện từ thể chất đến trí não. Tuy nhiên thì chúng ta phải cẩn trọng với những loại rau củ mẹ nhất định không được cho bé ăn
Củ sắn
Trong sắn có nhiều chất độc, ở người lớn sẽ dễ dàng đào thải ra ngoài được nhưng ở trẻ nhỏ thì không vì cơ thể chưa sản sinh ra được nhiều miễn dịch nên trẻ con ăn sắn rất sẽ bị nhiễm độc, đau đầu và buồn nôn nếu nguy hiểm hơn có thể dẫn đến hôn mê, suy hô hấp.
Củ dền
Dinh dưỡng ở củ dền rất cao, chúng chứa nhiều giá trị khác nhau nhưng cần phải chú ý vì trẻ từ 0 đến 1 ăn vào rất dễ bị ngộ độc, thành phần trong củ dền chứa một hàm lượng nitrat cao và nếu như ăn vào sẽ khó tiêu hóa, đầy bụng, rất khó chịu.
Rau mùi
Rau mùi cũng là một loại rau thường dùng trong bữa ăn, dùng để trang trí, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn, nhưng phải lưu ý vì khi dùng rau mùi thì sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, làm tăng bài tiết mật và có thể ảnh hưởng đến gan
Rau có lá to bản màu xanh
Một số loại như : rau muống, rau cải, chúng cũng chứa rất nhiều nitrat và sau khi ăn sẽ ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển oxy trong máu của trẻ
Lá hẹ
Hẹ rất nổi tiếng giúp chữa ho cũng như giúp bé không bị sốt khi mọc răng, tuy nhiên nếu sử dụng lá hẹ ở trẻ thì sẽ gây nên tình trạng đau bụng, khó tiêu, dẫn đến tình trạng tiêu chảy, ở trẻ thì hệ tiêu hóa chưa ổn định nên hãy thận trọng với những loại rau chúng ta thường sử dụng hằng ngày cho trẻ
Cải thảo
Ăn cải thảo sẽ ảnh hưởng đến hệ hô hấp cũng như lưu thông máu, bác sĩ khuyến khích không nên cho trẻ nhỏ ăn, vì sức đề kháng của chúng rất yếu nên không đảm bảo được sức khỏe khi ăn những thực phẩm không tốt cho hệ tiêu hóa, hệ hô hấp của trẻ.
Có thể bạn quan tâm :
- Những thức ăn bổ máu tốt cho sức khỏe
- Những loại rau củ giúp giảm mỡ bụng hiệu quả
- Ăn rau gì tốt cho đường huyết ? để hạ đường huyết ?
Một số loại rau củ không nên kết hợp với nhau
Khoai lang, khoai tây và cà chua
Chúng sẽ gây hiện tượng khó chịu cho hệ tiêu hóa vì chúng rất khó tiêu.
Củ cải trắng và cà rốt
Trong củ cải trắng và cà rốt rất giàu vitamin C, nhưng bên cạnh đó thì chúng cũng chứa nhiều loại enzyme khác nhau, khi ăn vào sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa
Cà chua và dưa leo
Trong cà chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C nhưng ở dưa leo thì lại là chất làm phân giải vitamin C nên khi 2 loại củ này kết hợp lại với nhau sẽ làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng ở trẻ, không tốt cho sức khỏe
Cải thìa và bí đỏ
Hai loại thực phẩm này chứa rất nhiều vitamin C nhưng khi kết hợp với nhau thì cải thìa sẽ bị enzym có trong bị đỏ sẽ bị phá hủy hết. Điều đó sẽ không tốt cho sức khỏe , cũng như dạ dày của bé sẽ khó tiêu hóa hơn
Rau dền và quả lê
Hệ tiêu hóa của trẻ đang rất yếu nên chúng sẽ rất dễ bị tiêu chảy nên trong thức ăn cần phải chú ý sức khỏe của trẻ. Không nên nấu 2 thực phẩm này cùng một lúc.
Trên đây là những loại rau củ mà mẹ nhất định không cho bé ăn, hi vọng bài viết trên sẽ mang lại cho các bạn thông tin hữu ích. Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết.